Kas praegused tarbijaharjumused on meie planeedi tervise seisukohast jätkusuutlikud? Kas meie tehtud toiduvalik mõjutab kliimamuutusi negatiivselt? Kas nõudlus põllumaa järele mõjutab bioloogilist mitmekesisust?
![](https://i.ytimg.com/vi/cmPAwiIK2BU/maxresdefault.jpg)
Püüdke välja selgitada, kust toit, mida sööme, pärineb ja kas igapäevaselt langetavatel alateadlikel otsustel võib olla suurem mõju, kui me seda ettegi kujutame.
Väljakutse jooksul otsime vastuseid küsimustele:
- Millistest riikidest tulevad meile juurvilajd ja puuviljad? (koguda 50 erineva toote nimetust)
- Kas neid saaks Eestis kasvatada?
- Kui palju CO2 tekitas nende transport Eestisse?
- Kuidas kontrollitakse nende kvaliteeti?
- Millised seadusandlused on seotud toidu impordiga / ekspordiga?
- Mis tähendab olla aktiivne kodanik, vastutades kohalikul tasandil ning tehes elustiiliotsuseid?
- Mida tähendab jätkusuutlik elu?
- Mis tähendab “hooajalised toidud”?
- Kuidas meie vanavanemad toitusid, kui poes ei olnud nii suurt valikud ega importtoitu?
- Kogemused esimeste import puuviljadega/juurviljadega (vbl mõni naljakas lugu)
- Uurida, kuidas toitainete eksport mõjutab kohalikke ja nende elukvaliteeti (vbl uurida nt palmiõli tootmise kohta).
Mis peitub mõistete taga:
- ökotoode
- mahetoode
- orgaaniline toode
- õiglane kaubandus (Fairtrade)
Mõelda välja, kuidas kogutud infot esitleda.
- Nt teha tootekaardid – kus on kirjas
- nimetus
- kust tuleb
- kui palju kaalub
- distants asukohamaast Tallinnasse (kasutada nt https://www.distancefromto.net/ )
- kui palju CO2 tekitas (linnulennult)
- kas on võimalik Eestis kasvatada
- Kleepida toote pildid suurele kaardile
7 päeva väljakutse – Söö kohalikku!
Kas oleks võimalik tervislikult elada, kui me sööksime ainult Eestis toodetud toitu?
![](https://i.ytimg.com/vi/8M12XUrUMZE/maxresdefault.jpg)
Lisalugemist:
- Söö kliimasõbralikku toitu – LINK
- ToiduWEB – FoodWEB (palju materjale ja lisalugemist, eesti keeles) – LINK
- 2020, International Year of Plant Health: PROTECTING PLANTS, PROTECTING LIFE
- World Economic Forum Davos 2020 will be carbon neutral: here’s how
- Artikkel: Lapse ja rasedad peaksid sööma ainult mahetooteid
- Artikkel: Glüfosaat hävitas rohunepi pesitsuspaigad
- Artikkel: Koolisööklates läheb toitu raisku
- Artikkel: Õiglase kaubanduse banaanid
Projekti partner:
Toetajad:
Projekti aitas teostada ACF toetusfond (ACFi operaatoriks Eestis on Avatud Eesti Fond koostöös Vabaühenduste Liiduga)
Lisainfo:
Mirell Merirand
mirell@kogukonnapraktika.ee
Kas praegused tarbijaharjumused on meie planeedi tervise seisukohast jätkusuutlikud? Kas meie tehtud toiduvalik mõjutab kliimamuutusi negatiivselt? Kas nõudlus põllumaa järele mõjutab bioloogilist mitmekesisust?
![](https://i.ytimg.com/vi/cmPAwiIK2BU/maxresdefault.jpg)
Püüdke välja selgitada, kust toit, mida sööme, pärineb ja kas igapäevaselt langetavatel alateadlikel otsustel võib olla suurem mõju, kui me seda ettegi kujutame.
Väljakutse jooksul otsime vastuseid küsimustele:
- Millistest riikidest tulevad meile juurvilajd ja puuviljad? (koguda 50 erineva toote nimetust)
- Kas neid saaks Eestis kasvatada?
- Kui palju CO2 tekitas nende transport Eestisse?
- Kuidas kontrollitakse nende kvaliteeti?
- Millised seadusandlused on seotud toidu impordiga / ekspordiga?
- Mis tähendab olla aktiivne kodanik, vastutades kohalikul tasandil ning tehes elustiiliotsuseid?
- Mida tähendab jätkusuutlik elu?
- Mis tähendab “hooajalised toidud”?
- Kuidas meie vanavanemad toitusid, kui poes ei olnud nii suurt valikud ega importtoitu?
- Kogemused esimeste import puuviljadega/juurviljadega (vbl mõni naljakas lugu)
- Uurida, kuidas toitainete eksport mõjutab kohalikke ja nende elukvaliteeti (vbl uurida nt palmiõli tootmise kohta).
Mis peitub mõistete taga:
- ökotoode
- mahetoode
- orgaaniline toode
- õiglane kaubandus (Fairtrade)
Mõelda välja, kuidas kogutud infot esitleda.
- Nt teha tootekaardid – kus on kirjas
- nimetus
- kust tuleb
- kui palju kaalub
- distants asukohamaast Tallinnasse (kasutada nt https://www.distancefromto.net/ )
- kui palju CO2 tekitas (linnulennult)
- kas on võimalik Eestis kasvatada
- Kleepida toote pildid suurele kaardile
7 päeva väljakutse – Söö kohalikku!
Kas oleks võimalik tervislikult elada, kui me sööksime ainult Eestis toodetud toitu?
![](https://i.ytimg.com/vi/8M12XUrUMZE/maxresdefault.jpg)
Lisalugemist:
- Söö kliimasõbralikku toitu – LINK
- ToiduWEB – FoodWEB (palju materjale ja lisalugemist, eesti keeles) – LINK
- 2020, International Year of Plant Health: PROTECTING PLANTS, PROTECTING LIFE
- World Economic Forum Davos 2020 will be carbon neutral: here’s how
- Artikkel: Lapse ja rasedad peaksid sööma ainult mahetooteid
- Artikkel: Glüfosaat hävitas rohunepi pesitsuspaigad
- Artikkel: Koolisööklates läheb toitu raisku
- Artikkel: Õiglase kaubanduse banaanid
Lisainfo:
Mirell Merirand
mirell@kogukonnapraktika.ee